Captain's Log

Wat is Rum? Deze vraag is veel relevanter dan we soms denken. Hier kan je er meer informatie over terugvinden.

In deze blogpost gaan we even een iconisch merk in de kijker zetten: Hampden Estate. Hampden Estate bestaat eigenlijk al sinds 1684, maar de productie faciliteit dateert van 1753. De distillery is gelegen in Trelawny, Jamaica, en is gekend vanwege zijn heel smaakvolle pot still Rums. Binnen de wereld van high ester vallen ze naar mijn mening binnen de meer toegankelijke Rums die duidelijk Jamaica Rum zijn, maar tegelijkertijd geen bruuske smaken naar voor brengen.

In deze blogpost gaan we kort even Cubaanse Rum bespreken. We kennen allemaal Cubaanse Rum, of Rum die uit Cuba lijkt te komen. Cuba is dan

El Dorado Rum is een rum die door veel mensen aanzien wordt als het toonbeeld van een kwalitatieve Engelse stijl Rum.

Spaanse stijl Rum is de Rum die vandaag grotendeels verantwoordelijk is voor het grote succes van Rum. Ontdek hier waarom dat zo is.

Wie denkt aan Cuba en Rum denkt meestal Bacardì en Havana Club, maar beide merken moesten destijds de duimen leggen voor Matusalem.

De Fransen liefde-haat relatie gehad met hun overzeese gebieden en een tussenkomst van Napoleon heeft geleid tot de Franse stijl Rum: Rhum!

Rum kent drie hoofdstijlen: de Engelse, Franse en Spaanse stijl. In deze post gaan we dieper in op de Engelse stijl.

Wat krijg je als je de Caraïbische passie voor Rumdistillatie combineert met de Schotse knowhow van rijping? Je krijgt een Outlaw Rum!

Vandaag kennen we Jamaica als de geboorteplaats van Reggae en Rastafari. Toch heeft dit prachtige eiland veel meer te bieden: een rijke gesc

Bayou Rum in een merk van Louisiana Spirits dat vandaag nog steeds een lijn van 100% pot still Rums maakt.

In dit tweede deel gaan we dieper in op de ontwikkeling van Rum en zijn impact op de geschiedenis.

Er is geen drank ter wereld die zo duidelijk zijn stempel heeft gedrukt op de geschiedenis dan Rum.