Planteray Vintage Terravera Trinidad 2003

Planteray Vintage Terravera Trinidad 2013 est un rhum à base de mélasse, issu de la célèbre méthode de double vieillissement. Après 19 ans de vieillissement tropical à Port of Spain, à Trinidad, ce rhum a été vieilli trois ans en fûts français de Javrezac Ferrand.
C'est un rhum très agréable, aux notes fruitées, épicées et originales au nez. D'abord épicé, il évolue vers des arômes de pêche, de goyave, de figue, de poivre, de cire d'abeille, de vanille et de saumure.
En bouche, les notes épicées et boisées dominent brièvement, avec des notes de noix de coco, de datte et de graviola. La finale est épicée, avec des notes de poire cuite, de citron vert, de cacao et de tabac.