Planteray Black Cask 2025

Planteray Black Cask 2025 est une cuvée spéciale, issue de la méthode de double vieillissement signature de Planteray. Ce rhum est d'abord un assemblage de rhum de mélasse, issu d'un alambic à repasse et d'un alambic à colonne, fermenté pendant trois à quatre jours et distillé à la West Indies Rum Distillery et chez Trinidad Distillers Limited, où il a également subi un vieillissement tropical en fûts de chêne blanc de 200 litres. Il a ensuite été expédié en France, où il a poursuivi son vieillissement en fûts de cognac fortement carbonisés dans les chais de Ferrand.