Berry Bros. & Rudd Guyana Rum Auld & Bold Collection 2003

Le rhum Berry Bros. & Rudd Guyana Rum Auld & Bold Collection 2003 est distillé en 2003 à la distillerie Diamond, dans l'alambic Versailles. Après 22 ans de vieillissement, ce rhum d'exception a développé une saveur complexe et très agréable.
Au nez, des arômes de goyave et de mangue verte explosent, complétés par des notes de banane, de vanille et de teck chaleureux. En bouche, la bouche est vive et onctueuse, avec des notes de feuille de citron vert, de chocolat blanc et d'ananas en conserve. Une pointe de poivre vert se révèle ensuite, avant une finale sur la papaye salée et une chaleur persistante, évoquant un ester.