A1710 Cheval Bondieu

A1710 Cheval Bondieu est un rhum agricole vieilli en fûts de chêne, distillé par A1710 à partir de canne à sucre fraîche.


Il est distillé dans un alambic en cuivre à sept plateaux, surnommé « La Belle Aline ».


A1710 Cheval Bondieu est un assemblage de rhums vieillis de 18 à 36 mois en fûts de chêne français et américain. Ce millésime est le tout premier rhum vieux de la distillerie A1710, le premier d'une longue lignée que vous découvrirez au fil des ans.


Ce rhum a été embouteillé à 51,5 °C, un parfait équilibre entre finesse et puissance.


Le Cheval Bondieu, connu des connaisseurs sous le nom de Chouval Bondié, ou Phasme pour les plus scientifiques, est un animal légendaire et symbolique de la culture martiniquaise. Il se caractérise par sa légèreté, sa finesse, ainsi que par son écorce et sa peau ligneuse. Des caractéristiques que l'on retrouve dans notre millésime.