SBS Brazil 2001 Epris

SBS Brazil 2011 is een single cask Rum op basis van zowel melasse als suikerriet sap en is in 2011 in distillery Epris gedistilleerd in een column still en gebotteld in Februari 2020. De Rum is non-chill filtered en er zijn geen additieven gebruikt. De oplage van SBS Brazil 2011 is beperkt tot slechts 264 flessen.
 
Proefnotities:
Neus: grassig met noten van den, kaneel en pepermunt en goudbloem.
Smaak: kruidig met een aangename frisheid van citrus, hars en suikerriet, gevolgd door een lange afdronk met karamel en munt.