Planteray Single Cask Barbados 2019 Specially Bottled For The Siren's Cove

Deze Planteray Single Cask Barbados 2019 werd speciaal gebotteld voor The Siren's Cove. Het gaat hier om een heel unieke botteling van Rum van de Stade's West Indies Rum Distillery die na zijn distillatie direct naar Frankrijk is verhuisd om daar 5 jaar en 6 maand op Ferrand vat te rijpen en een extra rijping van 1 jaar en 4 maand te krijgen op een Sauternes wijnvat.
Neus: kaneel, gekonfijte appelsienschil, kokos en nootmuskaat.
Mond: fruitig met hints van ananas, honing, kaneel en vanille.
Afdronk: medium naar een frisse menthol.