Compagnie des Indes Boulet de Canon n°13

Pour la treizième édition, ce Boulet de canon est le résultat de 8 mois de maturation de l'assemblage classique Boulet de canon (Nicaragua et Panama) dans des fûts de whisky tourbés provenant d'une très célèbre distillerie puis fumé avec une macération de foin de 48 heures.
Nez : cendre prononcée, caramel, viande grillée et notes de tabac rouge.
Bouche : d'abord très fumée, très opulente, puis tourbée, riche et équilibrée.
Finale : longue, riche et cendrée. Cela rappelle un feu de camp sur lequel un savoureux morceau de viande a été grillé.