Baie Des Trésors: Fleurs Du Vent
Baie Des Trésors produit différents Rhums Agricoles qui ne diffèrent pas par le processus de production, mais par le lieu où la canne à sucre est cultivée, ce qu'on appelle le « terroir ».
Ces Fleurs Du Vent sont fabriquées à partir de canne à sucre sur la presqu'île de la Caravelle du côté où passent les alizés le long des collines, retenant la pluie de l'autre côté de la crête. La relative sécheresse confère à cette canne à sucre des arômes uniques comparables à ceux des fleurs après distillation.
La courte maturation n’a en aucun cas effacé ces arômes, mais a plutôt enrichi l’expérience.
Origine
Martinique
Couleur
Foncé
Teneur en alcool
49,80%
Style
À la française