Hampden 8 marks 1 year 8x 20cl 2024

Cet ensemble collector de 8 Marks vous donne un aperçu unique de la production du rhum jamaïcain.
 Historiquement, toutes les distilleries jamaïcaines produisent une grande variété de spiritueux, chacun avec ses propres caractéristiques, des rhums légers et fruités aux rhums extrêmement savoureux et funky.
 Chaque lot relève d'une « marque », avec ses méthodes de fermentation et de distillation spécifiques, conférant à chaque lot un caractère différent. La façon la plus courante de définir une marque est de mesurer sa teneur en esters, exprimée en grammes par hectolitre d'alcool pur (gr/hlpa). Les « marques » sont souvent désignées par des codes de lettres énigmatiques, chacun correspondant à une méthode de production et à un niveau d'ester spécifiques.
 Hampden Estate produit 8 « marques » différentes, chacune enregistrée auprès de la Spirits Pool Association en Jamaïque, allant d'environ 50 grammes à 1 600 grammes d'ester par hectolitre d'alcool pur.
 Le tableau ci-dessous montre la concentration et le nom complet de chacune des marques produites à la distillerie Hampden :
 OWH : Outram W. Hussey = 40-80 gr/HLPA
 LFCH : Lawrence Francis Close Hussey = 85-120 gr/HLPA
 LROK : Rhum léger Owen Kelly = 200-400 gr/HLPA
 HLCF : Hampden Light Continental aromatisé = 400-600 gr/HLPA
 <>H : Diamant H = 900-1000 gr/HLPA
 HGML : Hampden George. MacFarquhar Lawson = 1 100-1 200 gr/HLPA
 C<>H : C Diamant H = 1300-1400 gr/HLPA
 DOK : Dermot Owen Kelly = 1 500-1 600 gr/HLPA
 Cet ensemble contient les 8 « marques » de Hampden, qui ont toutes été vieillies pendant 1 an en fûts de bourbon. Vous découvrez ainsi le profil aromatique spécifique de chaque « marque » au cours d'une même période d'affinage.