Swell De Spirits Easy Peasy Series #6 Bielle Blanc 2023 50cl

Ce Swell De Spirits Easy Peasy Series #6 Bielle Blanc 2023 50 cl est un magnifique Rhum agricole blanc de Marie-Galante, vieilli 14 mois en cuve inox. Il a ensuite été mis en bouteille à 59,90 % vol. en édition limitée à 800 bouteilles.
Nez : Puissant et captivant, il explose de l'essence vibrante de la canne à sucre fraîche. La puissance brute du rhum blanc Bielle transparaît, révélant le terroir sec et minéral de Marie-Galante, sublimé par le jus de canne terreux et le zeste exotique du citron vert de Colima. À l'ouverture, les notes rustiques s'adoucissent pour laisser place à une expression plus nette et plus fraîche, avec des notes de brise marine qui lui confèrent une touche côtière.
Gustative : Une explosion de saveurs acidulées et citronnées envahit le palais, où la canne citronnée se mêle aux notes riches et onctueuses des écorces d'agrumes. Soyeux et corsé, ce rhum allie puissance et élégance, avec une séduisante vivacité tropicale aussi douce qu'irrésistible.
Finale : Longue et opulente, elle rappelle la douceur et le piquant poivré de la canne à sucre fraîchement mâchée. Sa texture persiste avec élégance, véhiculant l'histoire de la canne à sucre dans chaque note rafraîchissante.